GYOZA (empanadillas japonesas)
:: Off-Topic :: Cultura Japonesa.
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GYOZA (empanadillas japonesas)
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil
Introducción:
Estas empanadillas son muy tipicas en Japon
Ingredientes:
300 gr de carne de cerdo picada
1 taza de col china picadita
1 cebollino picado
1 cuacharadita de gengibre fresco rallado
1 huevo batido
1 pizca de azucar
1 cucharada de aceite de sesamo
2 cucharadas de salsa de soja Kikkoman
1 paquete de gyoza (masa de empanadillas japonesas)
Aceite para freir
Instrucciones:
En una cacerola con agua cocinar la col unos minutos hasta que este hecha pero "al dente"
Mezclar en un bol la col (bien escurrida) con el resto de los ingredientes
Rellanar con este compuesto las laminas de gyoza y darle forma
Sellar los bordes con agua
En una sarten freir los gyozas y tras dorarlos un poco por cada lado anadir una pizca de agua y tapar(esto sirve para que la carne se cocine por dentro)
Y por último...
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil
Introducción:
Estas empanadillas son muy tipicas en Japon
Ingredientes:
300 gr de carne de cerdo picada
1 taza de col china picadita
1 cebollino picado
1 cuacharadita de gengibre fresco rallado
1 huevo batido
1 pizca de azucar
1 cucharada de aceite de sesamo
2 cucharadas de salsa de soja Kikkoman
1 paquete de gyoza (masa de empanadillas japonesas)
Aceite para freir
Instrucciones:
En una cacerola con agua cocinar la col unos minutos hasta que este hecha pero "al dente"
Mezclar en un bol la col (bien escurrida) con el resto de los ingredientes
Rellanar con este compuesto las laminas de gyoza y darle forma
Sellar los bordes con agua
En una sarten freir los gyozas y tras dorarlos un poco por cada lado anadir una pizca de agua y tapar(esto sirve para que la carne se cocine por dentro)
Y por último...

Oshina- La Sociedad de Almas


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Re: GYOZA (empanadillas japonesas)
woooohhh jajaja que guay graciass mola muho !!!
hay que hacerlas... 
hay que hacerlas... 
Kairi-Yuna- La Sociedad de Almas


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Re: GYOZA (empanadillas japonesas)
Pues si... este fin de semana las hago ^^ a ver que tal salen... espero que sea tan facil como parece ya avisare de como me salieron


Enkidu- La Voz de la Conciencia


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Re: GYOZA (empanadillas japonesas)
Venga si las haces Adri te reto xD Yo me como la tuyas y tu las mias xD 


Kairi-Yuna- La Sociedad de Almas


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Re: GYOZA (empanadillas japonesas)
NO KAIRI, NO LO HAGAS! NO TE SUICIDES! xD
Hay que echarle webos pa comerse lo que prepare Enkidu...
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€stafila- La Sociedad de Almas


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Re: GYOZA (empanadillas japonesas)
€stafila escribió:NO KAIRI, NO LO HAGAS! NO TE SUICIDES! xD
Hay que echarle webos pa comerse lo que prepare Enkidu...
Pues la verdad es que no cocino mal ^^ en las acampadas y tal siempre suelo ser yo el cocinilla ^^. Te quedaras con las ganas xq no te pienso invitar a mis famosos sandwiches de tortilla o mis albondigas mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm XD


Enkidu- La Voz de la Conciencia


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Re: GYOZA (empanadillas japonesas)
a mi si verdad adri ?? no vio sin tu sanwis de cangrejosss 


Kairi-Yuna- La Sociedad de Almas


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Re: GYOZA (empanadillas japonesas)
Tienen que estar buenisimas!! xD En las de shinchan tienen buena pinta xDxD

Kotori- Afan de superación ( おた )


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Re: GYOZA (empanadillas japonesas)
yo las hize...estab beien almenos de la forma que me salieron a mi xD

Kairi-Yuna- La Sociedad de Almas


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